上海人每天吃多少砀山梨?有关数据显示,砀山酥梨在沪每天交易量约为200吨—400吨。但近年,由于沪郊和各地优质梨的入市,砀山酥梨“压力”明显。砀山县农委有关人士日前来沪推介时透露,为了“抢占”上海市场,这几年该县已专门进行技术提升,将砀山酥梨由1个品种增加到了10多个新品种,今年夏秋季节,共将有20多万吨砀山新品梨进入上海市场。
据介绍,砀山县位于安徽省最北端,种梨已有2000多年历史,砀山酥梨因为个大、皮薄、多汁、甘甜而闻名国内外。但面对激烈的水果市场竞争和市民越来越高的口味要求,砀山县主动加快了水果科研、新品开发的步伐,近年连续引进了韩国、日本等系列新品种,目前已经产果的黄冠、圆黄等新品梨已经达到了10多种,可为上海市民提供不同外观、风味的梨果选择。