医生提醒:局部腐烂的水果,哪怕把腐烂部分去掉再吃也不利健康 rn
近日,经常逛超市的韩女士发现,超市里,有不少已腐烂的水果在卖。“表皮已经有点腐烂了,还能吃吗?”韩女士很疑惑。 rn
多家超市在特价销售“烂水果” rn
近两天,记者去城区的几家超市逛了一圈,发现在几家超市的水果特价区,的确有韩女士所指的“烂水果”在卖。在时代超市,一批表皮已经干瘪的新疆红富士苹果放在柜台上,其中部分苹果已出现了霉变的白斑。在一旁的特价区内,这些局部已经腐烂的苹果被分装在一个个小袋子里,并根据不同的重量标上了价格。 rn
在乐购超市,促销员正在大声叫卖一批特价梨和苹果,在这批被低价处理的水果中有大部分已开始变色,有的甚至已出现了大块“伤口”,凑近还会闻到一股变质的酸腐味。 rn
价格低吸引不少“低端”顾客 rn
这些已经开始腐烂的水果,销路却很不错。前天上午10点左右,记者在时代超市的特价苹果区待了5分钟,便见到有3袋分装好的“烂苹果”被买走。一位正在挑选的大妈说,这些水果的价格比新鲜时便宜很多,而且烂的部位不大,稍微抠掉点也可以吃,所以还是很划算。 rn
记者看到,这批“烂苹果”售价为每500克1.99元,被分装到袋里的苹果价格更低,每500克只需1元。 rn
据超市的工作人员说,特价区的水果虽然有部分在表皮上有挤伤痕迹或略有腐烂,但是价格要低很多,因此很受老年顾客和一些外来务工者的欢迎,有些老年顾客甚至一买就是好几袋。 rn
管理部门说这种水果不能卖 rn
表皮局部腐烂的水果能食用吗?区一医院消化内科黄医生告诉记者,吃这种水果对健康不利。水果腐烂后会产生大量有害细菌,哪怕把腐烂部分抠掉,其余部分也已经受细菌感染,只不过我们用肉眼无法看到而已。食用这样的水果容易引发胃肠炎症,导致腹痛、腹胀、腹泻等症状。长期食用更会引起各种疾病的发生。 rn
就是否能出售已变质水果的问题,记者采访了区卫生监督所工作人员。他们表示,如果水果已出现变质情况,超市是不可以再进行售卖的,也不能将其放到专门的特价区里公开销售。
